Husbilarna gör entré på Nordstan 27-30 oktober

Företaget Codat har sålt husbilar sedan 1976 och har varit med på husbilens resa in i populariteten. Claes Sjöstrand, delägare och säljare på Codat Husbilar berättar att husbilsförsäljningen går uppåt i hela Europa men att Sverige är ett av de länder där försäljningen ökar mest per capita. Mellan 27 och 30 oktober ställer de ut […]

Miranda Westerlind från Uppsala bakar Sveriges godaste kladdkaka

En 13-åring från Uppsala är årets vinnare av Kladdkakeracet, Arlas tävling där barn mellan 10 och 14 år gör upp om vem som bakar Sveriges godaste kladdkaka. Miranda Westerlind som vann den rafflande finalen med sin Lakritskladdkaka med karamelliserade mandlar och flingsalt, blev den elfte vinnaren av den prestigefulla tävlingen som gick av stapeln idag […]

Frida Leijon från Uppsala – vinnare i Årets Konditor 2016

Frida Leijon i Uppsala kammade idag hem vinnartiteln Årets konditor och även Svensk Mästare för professionella konditorer i den prestigefyllda tävlingen Årets Konditor 2016. Tävlingen bestod av fem delmoment där juryn blev tagen av hur väl hon tolkade årets tema musik. Med en modern och minimalistisk elegans skapade Frida bland annat en våningstårta, ”Shuffle”, med […]

Läget i konditor-branschen

Igår presenterade Arla några goda bakverk som de låtit fyra välrenommerade konditorer ta fram för att visa vilket formidabelt skafferi den svenska naturen är. I samband med Bak- och Chokladmässan så ger Arla ut ett stort häfte, en halvmeter högt, som heter Konditorrapporten 2016. Det är en trendspaning och en samling nyframtagna recept. Den vill […]

Upptäck världens mat på Sthlm Food & Wine

I år byter kockarnas krog koncept. Tidigare har besökaren kunnat äta mat från flera kockars menyer, nu blir det istället fokus på olika länders matkulturer. Uppdraget har gått till Mässrestaurangers Thomas Andreasson tillsammans med Fredrik Eriksson, som är krögare vid Långbro värdshus och Restaurang Asplund samt ordförande för juryn i Årets kock. Thomas Andreasson och […]

Nick Ross vinner designpriset Formex Nova 2016

Nick Ross vinner designpriset Formex Nova 2016 på Formex mässan i Stockholm. Det blir större och häftigare för varje år. Dagens omröstning avgjordes nu ikväll på ett hotell i Stockholm. Motiveringen lyder: Han arbetar metodiskt med material och form och visar en osviklig känsla för gestaltning. Volymerna är välavvägda och språket personligt, ofta med en […]

Största Formex någonsin startar höstens säsong

Den 24-27 augusti går Formex, Nordens största fackmässa inom inredningsdesign och presentartiklar av stapeln på Stockholmsmässan. Höstens Formex är större än någonsin och fyller för första gången Stockholmsmässans fyra hallar. Sammanlagt deltar 988 utställare på en yta som utgörs av närmare 33 000 kvadratmeter. Till Formex kommer inredningsbranschen för att göra höstens inköp, se de […]

Nolias vd om landets största besöksmässa: ”Mycket talar för att det genererats värden för en halv miljard”

Årets Stora Nolia i Piteå bjöd på nöjda besökare, lyriska utställare och ett arrangemang som hyllats av landsbygdsminister Sven-Erik Bucht. – Mycket talar för att det genererats värden för en halv miljard på och i anslutning till mässan, säger Tommy Abrahamsson, vd på Nolia AB som arrangerar Stora Nolia. Tidigare undersökningar har visat att besökarna […]

Mycket för den häst- och hundintresserade under Stora Nolia

Det är ett omfattande program som ger den häst- och hundintresserade mängder med uppvisningar att ta del av under årets Stora Nolia. Mässans första dag hålls en stor parad med olika hundraser. Under mässan visar polisen hur de använder hundar i sitt arbete och det blir även hästuppvisning med working equitation. För besökande hundar återkommer […]

Världens snabbaste elbilar drar bransch och publik till eCarExpo

När Nordens första elbilsmässa, eCarExpo, arrangeras i Stockholm och Göteborg i november så är det världens snabbaste elbilar som blir dragplåstren. Koenigsegg, Rimac, racingbilar – det lustfyllda står i mässans centrum. – Vi och bilbranschen laddar för den roligaste och intressantaste bilmässa vi haft i Sverige någonsin, säger mässgeneralen Gunnar Dackevall. Den som har vant […]