Tryck ”Enter” för att hoppa till innehåll

Coop återkallar salmonellakött

Nötfärs i köttkvarn. Foto: Wikimedia

Coop återkallar irländsk nötfärs på grund av risk för salmonellaförekomst.

Stickprovskontroll av råvaran har visat på förekomst av salmonella i ett   parti nötfärs. Salmonella har inte påvisats i färdig produkt.

Risken berör endast partiet med tio procents fetthalt, i förpackningar om 1 000 respektive 2 000 gram med ursprungsland Irland. Sista förbrukningsdagar är från 28 oktober till och med tredje november.

Eftersom sista förbrukningsdag har passerat är sannolikt det mesta av köttet redan tillagat och uppätet. Salmonellabakterier dör vid upphettning till minst 70 grader. Kunder som har produkten kvar hemma kan lämna tillbaka den i närmaste Coop-butik.

Källa: Mynewsdesk