Scan meddelar att de påvisat spår av bakterien listeria i ett parti ekologiskt bacon artikelnummer 676836, förpackningsdag 2011-10-12, med bäst före datum 2011-12-05.
Scan har påvisat spår av bakterien listeria i ett parti ekologiskt bacon artikelnummer 676836, förpackningsdag 2011-10-12, med bäst före datum 2011-12-05. Scan beklagar det inträffade och uppmanar alla konsumenter som har produkten att lämna tillbaka det ekologiska baconet till butiken eller kontakta Scans konsumentkontakt 020-59 59 77, matforum@scan.se.
”-Eftersom Scan AB har höga krav på produktsäkerhet går vi ut med denna information till allmänheten.”
Listeria-bakterien tål inte värme och dör vid vanlig matlagningstemperatur, det vill säga cirka 70 grader.
Källa: Scan AB.