Tryck ”Enter” för att hoppa till innehåll

Coop återkallar köttfärs på grund av påvisad salmonellaförekomst i irländsk produkt

Återkallelsen gäller X-tra Nötfärs, Coop Nötfärs, Coop Fläskfärs och Coop Blandfärs, samtliga med produktionsdag 16 januari 2013.

Rutinmässig stickprovskontroll av mald köttfärs har visat på förekomst av salmonella i köttfärs med råvara från Irland. Enligt Livsmedelsverkets rekommendationer och som en säkerhetsåtgärd, återkallar Coop samtliga produkter som producerats denna dag på samma produktionslinje.

Varumärke Benämning Vikt Bäst före dag
X-tra Nötfärs 15-20% 2000 g 2013-01-23
X-tra Nötfärs 10% 2000 g 2013-01-23
X-tra Nötfärs 10% 1000 g 2013-01-23
Coop Nötfärs 10-12% 1000 g 2013-01-24
Coop Nötfärs 10-12% 2000 g 2013-01-24
Coop Nötfärs 16-18% 2000 g 2013-01-24
Coop Fläskfärs  23% 1000 g 2013-01-24
Coop Blandfärs 20% 50/50 1000 g 2013-01-24
Coop Blandfärs 20% 50/50 2000 g 2013-01-24

 

Coop beklagar det inträffade. Kunder som har aktuell produkt kvar hemma ombeds lämna tillbaka den i närmaste Coop-butik.

Salmonellabakterier dör vid upphettning till minst 70 grader.

Källa: Coop