Efter en rutinkontroll återkallas hamburgerbröd från Korvbrödsbagarn på grund av risk för reaktion hos sojaallergiker. Mjölleverantören upptäckte sojaprotein i mjöl vid en rutinkontroll.
Vid en rutinkontroll har Korvbrödbagarns mjölleverantör upptäckt sojaprotein i mjöl. De återkallar nu Korvbrödsbagarns XL Hamburgerbröd 4-pack och Korvbrödsbagarns Hamburgerbröd 8-pack som bakats på detta mjöl. Sojaallergiska personer kan få en reaktion. Övriga konsumenter kan äta produkterna precis som vanligt.
– Det är mycket olyckligt att detta inträffat och vi drar nu tillbaka alla produkter från dagligvaruhandeln. Vi kommer nu se över samarbetet och rutiner med leverantören för att klargöra hur detta kan ha skett och förhindra att det sker igen, säger kommunikationschef Sally Gunnarsson.
Som en säkerhetsåtgärd uppmanas alla sojaallergiska konsumenter att inte äta redan inköpta produkter av Korvbrödsbagarn märkta: Korvbrödsbagarn XL Hamburgerbröd 4-pack och Korvbrödsbagarn Hamburgerbröd 8-pack.
Återkallelsen berör:
Art. Nr. 3613 Korvbrödsbagarn XL Hamburgerbröd 4-pack
Art. Nr. 3627 Korvbrödsbagarn Hamburgerbröd 8-pack
Livsmedelsverket och Miljökontoret har informerats.
Källa: Lantmännen Unibake.
