På måndag den 23 september startar hummersäsongen i Sverige. Enligt traditionella recept kokas hummern i mörk lager för att frambringa en mustig smak och avnjuts…
Inlägg publicerade i “Mat & Dryck”
På måndagen var det stor provning av australiensiska viner på Grand Hotell. Där kunde man prova alla typer utav viner. Det var bara rosé som…
Grenadine förlag har kommit med ytterligare en bok i serien om 101 saker man ska dricka innan man dör, ”101 öl du mås- te dricka…
Runt 400 utrop med drycker som samlarobjekt ropades ut på höstens första dryckesauktion. Den totala omsättningen på sålda utrop uppgick till 2 mkr mot uppskattat…
Månadens potatisrecept januari – Krämig dillpototto. Receptmakare: Eleonor Schütt och Margareta Andersson Vad kan väl smaka bättre nu efter julhelgen än en riktigt god och…
Med start den 1 januari 2013 inleder Mackmyra Svensk Whisky ett partnerskap med importören och distributören Galatea Spirits AB. Samarbetet omfattar försäljning och marknadsföring av…
Inför höstmörkret har vi på Aftonkuriren provat 10 olika röda viner. Kan vara mysigt att gotta sig med rödvin när mörkret faller in. Med bristen…
Aftonkuriren gick runt och provade whisky och lite annat på whiskymässan. Vi fick prova en del udda sorter som inte är så lätta att få…
Aftonkuriren har provat nio vita viner nu till kräftsäsongen. Man behöver inte alltid ha öl och nubbe till kräftorna. Till kräftor har man ju av…
Det är en vacker dag i byn Dala strax utanför Härnösand i Ångermanland. Efter timmar av förberedeler, provtryckning och rengöring har det blivit dags.…